Hortifruti Santina Romana

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segunda-feira, 1 de julho de 2013

GREVE DOS CAMINHONEIROS!!!

Dia: 01/07/2013- Segunda-feira





Os Caminhoneiros fazem manifestações em três rodovias federais que cortam a Bahia, na manhã desta segunda-feira,
De acordo com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), na BR-116, perto do município de Cândido Sales, no Sudoeste Baiano, motoristas fecharam os dois sentidos da via. Segundo a PRF, o protesto no local começou por volta das 9h. Até as 12h15 desta segunda, os manifestantes não haviam liberado a via. 
A PRF afirmou que eles começaram a liberar a passagem de carros pequenos pouco antes das 12h. Na BR-242, trecho entre Barreiras e Luis Eduardo Magalhães, no oeste da Bahia, caminhoneiros também fecharam a pista.
 A Polícia Rodoviária Federal informou que o protesto começou por volta das 6h nos dois sentidos da rodovia. Até as 12h os manifestantes permaneciam no local. Caminhoneiros também fecharam a BR-020, na região oeste. Segundo a PRF, as manifestações são para pedir melhores condições de trabalho, uma carga horário de trabalho menor, diminuição do valor do óleo diesel e melhorias no preço do frete. Informações do G1.
Rio de Janeiro De acordo com o boletim das 10h da CCR Nova Dutra, concessionária da rodovia Presidente Dutra, a estrada para o Rio de Janeiro está interditado do km 24,2 até o 25,5, em Lavrinhas (SP). Não há lentidão ou congestionamento nesse trecho. Em Resende (RJ), há quatro km de congestionamento na altura do km 302, com caminhões estacionados no acostamnto e a faixa da esquerda liberada.
Ainda na estrada para o Rio, há 1,5 km de congestionamento no km 290, passando por Porto Real. O mesmo ocorre em Barra Mansa, na altura do Km 273,5, onde os veículos param por 14 km, e no Km 276, onde são 11 km congestionados. Em Piraí, na altura do Km 228, há um quilômetro de lentidão, onde os caminhões estão no acostamento e na faixa direita, mas a faixa da esquerda está livre. Em São Paulo, a Dutra está bloqueada na altura do quilômetro 276.A intenção dos grevistas é impedir que caminhões abastecidos de alimentos cheguem à Companhia Estadual de Abastecimento (Ceasa). Já há risco de desabastecimento de alguns produtos.

*A HORTIFRUTI SANTINA ROMANA, COMUNICA QUE  NOSSO DEPARTAMENTO DE COMPRAS ACOMPANHA ESSE PROTESTO PELA INTERNET, E JÁ ABASTECEU NOSSO ESTOQUE ANTECIPADAMENTE, PARA QUE NÃO OCORRA O RISCO DOS NOSSOS CLIENTES FICAREM SEM HORTIFRUTI. 
VAMOS TORCER PARA QUE TODAS ESSAS NEGOCIAÇÕES NÃO SE EXPANDE POR MUITO TEMPO.

quinta-feira, 27 de junho de 2013


Novo parceiro do Hortifruti Santina Romana.
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Nova Parceria!!!




É com muito prazer que hoje anuncio mais  nova parceria do Hortifruti Santina Romana, o delicioso Guarana Guaraí.
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terça-feira, 1 de março de 2011

Comer frutas e legumes protege o coração

Comer um mínimo de oito porções de frutas e vegetais por dia pode diminuir o risco de doença cardíaca em um quarto, afirmaram cientistas britânicos. Um novo estudo descobriu que, ao contrário do que se imaginava, comer cinco porções diárias para uma vida saudável pode ser inadequado.

A informação foi publicada no site do jornal britânico “The Telegraph” nesta quarta-feira.
A pesquisa questiona a cota recomendada pelo governo do Reino Unido que segue orientações da OMS (Organização Mundial de Saúde) e atualmente recomenda comer cerca de 400 gramas de legumes por dia.
No entanto, o novo estudo descobriu que porções extras oferecem mais proteção à saúde.
Pessoas que ingerem oito ou mais porções por dia têm 22% menos chance de morrer de doença cardíaca do que alguém que come apenas três –a média nacional do Reino Unido.
No entanto, o relatório do “European Heart Journal” admitiu que isso também pode significar que as pessoas que comem mais vegetais têm um estilo de vida mais saudável.
Uma porção equivale a cerca de 85 gramas ou uma cenoura pequena, uma maçã média ou uma banana pequena.
A pesquisa analisou 300 mil pessoas com idades entre 40 e 85 anos em oito países.
Segundo Victoria Taylor, nutricionista da Fundação Britânica do Coração, “este grande estudo observacional dá mais credibilidade à recomendação de comer mais frutas e legumes para ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca”.
Para o professor Michael Marmot, diretor da UCL (University College London), “essa proporção é de uma enorme importância prática. Doença cardiovascular é a principal causa de morte comum. Uma redução de 22% é enorme”.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

OS BENEFÍCIOS DAS VERDURAS, LEGUMES, FRUTAS.

Abacate: considerado uma rica fonte de folato, vitamina A e potássio, tem mais proteína que qualquer outra fruta, cerca de 2g para cada porção de 110g. Possui, ainda, ferro, magnésio e vitamina C, E e B6. Seu único inconveniente é o alto teor calórico - 110g contém cerca de 200 calorias.
Abacaxi: rica fonte de vitamina C, com quantidades úteis de vitamina B6, folato, tiamina, ferro e magnésio. Uma xícara com pedaços de abacaxi fresco contém cerca de 75 calorias. Possui uma enzima chamada bromelina em seu suco, que pode causar dermatite em pessoas sensíveis.
Abobrinha: composta de aproximadamente 94% de água. É um dos vegetais com menores taxas calóricas, uma xícara dela crua e fatiada possui menos de 20 calorias. É, ainda, uma boa fonte de vitaminas A, C e folato.
Alcachofra: boa fonte de folato, vitamina C e potássio. Tem poucas calorias e é rica em fibras. Deve ser consumida com cuidado por pessoas sensíveis, pois pode causar reações alérgicas.
Alface: contém muitas fibras e poucas calorias, além de muitos outros nutrientes que variam de acordo com a variedade. Deve-se ter atenção, entretanto, para não consumi-la em saladas com grande quantidade de molhos cremosos e gordurosos.
Alho: é um alimento altamente benéfico, pois diminui a hipertensão e os níveis de colesterol do sangue. Tem propriedades antiviróticas e bactericidas, previnem ou combatem infecções. É eficiente na proteção contra alguns tipos de câncer e na congestão nasal. Pode entretanto, causar indigestão, especialmente se comido cru, e o contato direto irrita a pele e as mucosas.
Ameixa: uma boa fonte de vitamina C, assim como o potássio, riboflavina e outras vitaminas do complexo B. Algumas pessoas sensíveis, entretanto, podem ter reações alérgicas após a ingestão dessa fruta.
Banana: saudável, nutritiva e saborosa. É um dos melhores lanches naturais. Boa fonte de potássio, mineral que contribui para a função muscular adequada. As bananas são também fonte razoável de vitaminas B6, C e folato.
Batata: nutritiva e possue poucas calorias. Quando consumida com casca é rica fonte de carboidratos complexos e fibras. É, ainda, boa fonte de vitaminas C e B6, potássio e outros minerais e amido. Batatas verdes e com brotos podem conter solanina, uma substância venenosa.
Batata-doce: excelente fonte de beta-caroteno, o que ajuda a evitar certos tipos de câncer. Apesar de seu gosto adocicado, a batata-doce tem muito amido e fornece quase a mesma quantidade de calorias que os outros tipos de batatas.
Berinjela: tem pouquíssimas calorias, e proporciona uma sensação de saciedade, mas é pobre em nutrientes. Absorve muita gordura durante o cozimento, cerca de 4 vezes mais do que uma batata frita.
Beterraba: boa fonte de folato e vitamina C, além de possuir poucas calorias. Suas folhas, partes mais nutritivas do vegetal, ricas em potássio, cálcio, ferro, beta-caroteno e vitamina C podem ser cozidas e servidas como o espinafre. É o vegetal que possui o maior índice de açúcar.
Brócolis: excelente fonte de vitamina C e boa fonte de vitamina A e folato, além de ter quantidades significativas de proteínas, cálcio, ferro e outros sais minerais. Rico em bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o câncer, é também pouco calórico e com alto teor de fibras. Deve-se ter cuidado, entretanto, para que não cozinhe em excesso, pois libera compostos de enxofre com odor desagradável.
Caju: a polpa do caju é extremamente rica em vitamina C e pode ser consumida pura em sucos, sorvetes, doces e bebidas. Assim, o suco de caju tem efeito diurético, depurativo e sudorífero. Alguns médicos naturalistas recomendam a polpa ou o suco nos tratamentos de diabete, eczema, reumatismo, no combate a gripes e resfriados.
Cebola: ajuda a reduzir o colesterol, a capacidade de coagulação do sangue e a pressão arterial. Seu leve efeito antibacteriano pode ajudar a prevenir infecções superficiais.  Suas desvantagens dizem respeito ao baixo teor de nutrientes, porém conta com a vantagem de dar mais sabor aos pratos.
Cenoura: excelente fonte de beta-caroteno, precursor da vitamina A, e boa fonte de fibras e potássio. É uma boa aliada na prevenção da cegueira noturna, pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol no sangue e proteger contra o câncer. Se consumida em excesso, porém, pode dar à pele uma coloração amarelada.
Chuchu: embora considerada por muitos como legume, o chuchu é uma fruta. Apesar do gosto pouco marcante, apresenta importantes propriedades: além do alto teor de fibras, é uma importante fonte de minerais como ferro, magnésio, potássio, fósforo e cálcio.
Coco: boa fonte de ferro e fibras. Contém grande quantidade de ácidos graxos, de fácil digestão. Mas atenção: ele contém também grande quantidade de gorduras e calorias!
Couve: excelente fonte de beta-caroteno e vitaminas C e E, ácido fólico, cálcio, ferro e potássio. Contém bioflavonóides e outras substâncias que protegem contra o câncer. Seu inconveniente é que, mesmo cozida, pode causar flatulência.
Couve-flor: excelente fonte de vitamina C, rica em potássio e folato.
Possui poucas calorias e muitas fibras. Entretanto, assim como a couve pode causar flatulência. É mais cara que outros vegetais com valores nutricionais semelhantes.
Espinafre: suas folhas verdes possuem muitos nutrientes valiosos, como antioxidantes e bioflavonóides que ajudam a bloquear as substâncias causadoras de câncer. É rico em carotenóides, como beta-caroteno e luteína. Boa fonte de vitamina A e C, folato e potássio. Apesar dos inúmeros benefícios, o espinafre contém alta concentração de ácido oxálico, que atrapalha a absorção de ferro e cálcio e acelera a formação de pedras nos
rins e na bexiga.
Figo: tanto fresco quanto seco é rico em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol no sangue. Apesar de ricos em calorias, os figos secos são altamente nutritivos. Os figos frescos podem proporcionar efeito laxativo, mas se deterioram facilmente. São ricos em magnésio, potássio, cálcio, ferro e fibras. Podem causar diarréia e ser contaminados por mofos e suas toxinas.
Gengibre: além de aliviar as náuseas, pode impedir enjôo em viagens.
O vinho de gengibre pode aliviar as cólicas menstruais. O gengibre cru ou cristalizado pode provocar irritações na mucosa da boca e em outras membranas mucosas.
Goiaba: excelente fonte de vitamina C, além de potássio e ferro.
Apresenta alto teor de pectina e outros tipos de fibras dietéticas solúveis.
Inhame: rico em amido, beta-caroteno, vitaminas C e do complexo B. Contém, ainda, cálcio, fósforo e ferro. É recomendado na prevenção de doenças como dengue, malária e febre amarela. Estraga facilmente e
algumas variedades são tóxicas.
Jabuticaba: boa fonte de minerais como cálcio, ferro e fósforo.
Possui vitaminas do complexo B, assim como uma boa quantidade de
vitamina C.
Kiwi: excelente fonte de vitamina C, potássio e fibras. Pode ser utilizado
como amaciante de carnes. Não possui incovenientes.
Laranja: excelente fonte de vitamina C, além de beta-caroteno, folato, tiamina e potássio. Pode produzir reações alérgicas em pessoas suscetíveis.
Limão: excelente fonte de vitamina C. Apresenta poucas calorias, o que o torna uma opção mais saudável que os molhos a base de óleo. Entretanto, seu alto teor de acidez pode corroer o esmalte dos dentes. Sua casca contém um óleo irritante.
Maçã: tem poucas calorias e muitas fibras solúveis, que ajudam a reduzir o colesterol. Entretanto, apresenta poucos nutrientes e pode conter resíduos de pesticidas.
Mamão: rico em potássio e vitaminas A e C. Seu extrato pode ser usado para amaciar carnes. Em algumas pessoas, entretanto, pode causar dermatite.
Mandioca: excelente fonte de carboidratos, cálcio e fósforo. Possui também boa quantidade de vitamina C. Mas cuidado: a mandioca brava é altamente venenosa e sua ingestão pode causar até a morte.
Manga: excelente fonte de beta-caroteno, vitamina C, vitamina E e niacina. Possui alto teor de ferro e potássio. É saudável por ter baixo teor de calorias e alto teor de fibras.
Maracujá: boa fonte de carboidratos. Contém as vitaminas A e C, além de vitaminas do complexo B. É rico em minerais como cálcio, fósforo e ferro. Quando industrializado, o suco perde completamente o seu teor de vitaminas do complexo B.
Melão e melancia: são doces, saborosos e possuem poucas calorias. Embora constituídos em sua maior parte de água, são bastante nutritivos, pois fornecem vitaminas A e C, potássio e outros minerais. As variedades amarelas têm alto teor de vitamina A. Alguns têm bastante pectina, uma fibra solúvel que ajuda a controlar o nível de colesterol no sangue.
Morango: essa fruta doce e saborosa pode provocar alergias em pessoas sensíveis. Além disso, contém ácido oxálico, que reduz a absorção de minerais e pode agravar os problemas de pedras nos rins e na bexiga. É uma excelente fonte de vitamina C, folato e potássio. Possui poucas calorias e muitas fibras, além de bioflavonóides anticancerígenos.
Nabo: rico em fibras, com poucas calorias. Possui alguns compostos sulforosos que protegem contra certos tipos de câncer. Pode provocar flatulência e distenção abdominal. É fonte de vitamina C, cálcio e potássio.
Pepino: tem baixo teor de calorias, pois é constituído de  aproximadamente 95% de água. Boa fonte de fibras, possuem pequenas quantidades de vitamina C e folato. O seu suco é utilizado em máscaras faciais, cremes, loções e outros cosméticos.
Pêra: fonte de vitamina C, folato e fibras. As pêras secas contêm mais calorias e nutrientes que as frescas, mas contêm também sulfitos que provocam crises de asma ou reações alérgicas em pessoas suscetíveis.
Pêssego: fresco é uma fonte pouco calórica de vitaminas antioxidantes.
É rico em fibras. Os pêssegos congelados e enlatados contêm níveis mais baixos de vitaminas A e C e contêm mais calorias que os frescos. O seco por sua vez, tem mais calorias, produz uma fonte mais concentrada de  nutrientes essenciais. Pode provocar reações alérgicas em pessoas suscetíveis.
Pimentão: excelente fonte, pouco calórica, de vitaminas A e C. Aqueles de cores fortes possuem alto teor de bioflavonóides (pigmentos vegetais que ajudam a prevenir contra o câncer), de ácidos fenólicos (inibem a formação de nitrosaminas cancerígenas) e de esterol vegetal (precursor da vitamina D que parece proteger contra o câncer).
Pimenta: excelente fonte de vitaminas A e C. Pode aliviar a congestão nasal
e prevenir coágulos sanguíneos que causam ataques cardíacos ou derrame cerebral. Boa fonte de antioxidantes. Contém bioflavonóides, pigmentos vegetais que parecem prevenir contra o câncer.
Quiabo: pobre em calorias e rico em amido. Apresenta alto teor de folato. Rica fonte das vitaminas antioxidantes A e C e de potássio, eletrólito que mantém o equilíbrio de líquidos no organismo e que ajuda a transmitir os impulsos nervosos.
Repolho: ótima fonte de vitamina C, pobre em calorias e rico em fibras.
Ajuda a prevenir o câncer de cólon e os tumores malígnos causados pelo estrogênio e a cicatrizar úlceras pépticas. Pode causar distenção abdominal e flatulência. Desprende um odor forte e desagradável de enxofre durante o cozimento.
Tomate: consumido cru ou cozido, contém poucas calorias. Boa fonte de vitamina A e C, folato e potássio. Também contém licopeno, um antioxidante que protege contra alguns tipos de câncer. Comer tomates regularmente diminui o risco de câncer da próstata, nos homens.
Uva: é uma das mais antigas e abundantes frutas do mundo. A maior parte de sua produção é fermentada para produzir o vinho. Possui alto teor de pectina e bioflavonóides. Boa fonte de ferro, potássio e vitamina C.
Vagem: com uma quantidade razoável de nutrientes e fibras, uma porção
de 100 gramas de vagem cozida fornece 25% das necessidades diárias de
vitamina C de um adulto, cerca de 20% da porção diária recomendada de ácido fólico, bem como uma pequena quantidade de ferro. Assim como os feijões, pode causar flatulência em pessoas suscetíveis.

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

HORTIFRUTI SANTINA ROMANA

APRESENTAÇÃO: 
        Apresentamos aqui alguns itens que fazem hoje da SANTINA ROMANA HORTIFRUTI, uma das Empresas Líderes no Mercado de Distribuição de Hortifrutigranjeiros.
1-TELEVENDAS: Equipe treinada e capacitada, para melhor atende-lo, disponibilizando para o Cliente varias formas de contato para fazer o seu pedido. Seja pelo Telefone, Fax ou por e-mail.
 
2-SEPARAÇÃO DE PEDIDOS: Funcionários qualificados e comprometidos com a qualidade exigida pela Empresa, para separar os seus pedidos da forma que foi pedido e com a qualidade requerida. Os Separadores recebem treinamento de Higiene e Qualidade ministrado por uma Nutricionista da Empresa

3-PRODUTOS: Compra feita com Produtores e Centrais de Abastecimento, como CEAGESP, CEASA, e CADEG e com Fornecedores devidamente credenciados para que possamos controlar a procedência e garantir a SEGURANÇA ALIMENTAR. Todo esse processo é acompanhado pela nossa Nutricionista.

4-LOGISTICA: Contamos hoje com uma Frota de 30 veículos, sendo 20 Caminhões baú, 1 Caminhão Refrigerado, 2 Bongos (Kia), 4 Sprinter Furgão, 2 Sprinter Baú, 2 Fiorinos e 1 Moto (para pequenas entregas de emergência).
                           
5-ESPAÇO FISICO: Estamos com 4 lojas sendo que uma delas temos duas câmaras frigoríficas (5x5), e uma somente para folhagens, (2x2), para estocagem de produtos que necessitam de refrigeração e três tanques para Lavagem das verduras e as outras lojas utilizamos para separação e estocagem de produtos secos. Não fazemos estoque de produtos, pois preferimos à entrega diária, para que os produtos estejam sempre frescos.
6-DOCUMENTAÇÃO: Possuímos toda a documentação necessária; Vigilância Sanitária da Loja, PCMO, PPA, ETC...


 R: Capitão Felix 110-pav. 2 lj. 17 - Cadeg- Benfica-RJ Tel:(21) 2580-5363
CNPJ: 12.134.866\0001-74   IE: 79.092.207  

 
Caminhões novos e adesivados.